很多女生喜欢吃王婆大虾，出去吃又怕不干净，尤其是疫情期间。今天小编教大家做一个家庭版的王婆大虾，既简单又好吃。
首先将买来的冻虾（12只的量）解冻，洗干净。
找一把剪刀，给虾开背，从头下方剪出一条线，把虾线清理干净，把虾须也剪掉，再次冲洗干净，注意不要扎到手哦。
清洗干净的虾，控水放入盆中，加一勺盐腌制10分钟。
准备热锅加油，油多一点，这样炸虾的时候可以让油没过虾，炸至虾变红色捞出备用。
把玉米切块，放入提前烧开的锅里煮15分钟，捞出备用。
准备花菜，掰成小朵，焯一下水捞出备用。
准备一包麻辣香锅调料包，七八片姜片，干辣椒段，起锅烧油，倒入麻辣香锅料包，加入适量花椒，加七八片姜片，干辣椒七八个，翻炒两分钟，倒入炸好的虾，继续翻炒2分钟，再倒入玉米块，翻炒2分钟，最后加西兰花，翻炒1分钟，加半碗水，水开收汁。
最后再撒上点白芝麻，加几根香菜，香喷喷的就可以开吃了。
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